PAELLAS GIGANTES MADRID
paella para 5000 invitados en Alcobendas
martes, 29 de diciembre de 2020
miércoles, 25 de noviembre de 2020
VIDEOS DE LA BAMBINA CATERING
El mundo está cambiando, y el video marketing es el nuevo rey del marketing de contenidos. El propósito del marketing de contenidos es crear y ofrecer contenido valioso personalizado para la audiencia. Deberías atraer y convertir a tus visitantes, guiándolos por el embudo de ventas.
Ahí es donde entra en juego el video marketing. Hay muchas formas de ofrecer a tu público contenido de vídeo a lo largo del viaje de los eventos , videos que le ayudarán a informarse, a confiar en tu marca y a tomar una decisión de compra más rápido.
Les adjuntamos varios videos de nuestra actividad profesional . Esperamos que sean de su agrado .
PAELLAS GIGANTES
PAELLAS GIGANTES
CHORIZOS AL CAVA ECOLOGICO
PISTO MANCHEGO
PISTO CON HUEVOS ECOLOGICOS
COFFEES
CENAS DE NAVIDAD
GUISADO DE LA VACA
ASADOS MEDIEVALESCERDITOS A LA ESTACA TOMELLOSO
sábado, 14 de noviembre de 2020
VIDEOS DE ASADOS MEDIEVALES
Asado Medieval en nuestro pais.
La carne era el alimento que seguía en importancia al pan, especialmente la de cerdo, aunque también eran muy apreciadas las de carnero y menos las de cabra y la de vaca, pues este animal solo se sacrificaba cuando había teminado de rendir una vida de trabajo. La carne era difícil de conseguir y por lo tanto era cara y solo estaba al alcance de las clases privilegiadas.
El día de San Martín o en Navidad, era costumbre que las personas acomodadas sacrificaran y salaran un cerdo para disponer de la carne durante el año siguiente, los que no podían hacer el gasto de una matanza, se asociaban entre sí para repartirse el cerdo y salarlo para el invierno.
Cuando no se disponía de carne fresca, se comían salazones y tabajo (carne seca). Se ingerían toda clase de carnes, aun las que hoy causarían aversión y en las épocas de escasez los hombres comían cuanto hallaban a mano, aunque aveces tuvieran que sufrir transtornos intestinales.
¿Curadillo?
Posiblemente sea ya de esta época el curadillo un pescado típico de Cudillero que esta curado como el bacalao y que se hace con diversos pescados.
Vamos a presentar videos de nuestros asados medievales , cocinados segun los canones de antaño-
